Τούρτα σουβλάκι

Αν και τα υλικά είναι κάπως υπερβολικά, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε μια υπέροχη γεύση.

1. Για να φτιάξετε το κέικ, χτυπήστε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
2. Ας προσθέσουμε αλεύρι, κακάο και μπέικιν πάουντερ και λαδώνουμε το μεγάλο τετράγωνο χρέος. Ας ρίξουμε το μείγμα στο χρέος μου.
3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 30 λεπτά. (Ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο)
4. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα για να την ρίξουμε στο κέικ σε ένα μπρίκι. Λιώνουμε τις τετράγωνες σοκολάτες σε 1 ποτήρι γάλα.
5. Ας κάνουμε τρύπες στο κέικ που βγαίνει από το φούρνο με τις πίσω άκρες του μίξερ και ρίχνουμε την κρύα σάλτσα μας πάνω στο κέικ.
6. Για την κρέμα ανακατεύουμε το γάλα και την αλεύρι ζάχαρη μέχρι να πάρει βράση. Σβήνουμε το μείγμα που βράζει.
7. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο. Όταν ζεσταθεί για πρώτη φορά, προσθέτουμε τη σαντιγί και χτυπάμε. Όταν κρυώσει η κρέμα, την προσθέτουμε στην κορυφή του κέικ.
8. Τέλος, ετοιμάζουμε τη σάλτσα σοκολάτας και προσθέτουμε πάνω από την κρέμα μας την κρύα σάλτσα σοκολάτας μας. Το κέικ μας είναι έτοιμο.
9. Μπορείτε να διακοσμήσετε την κορυφή όπως θέλετε. Αν και φαίνεται μακρύ, η κατασκευή του είναι στην πραγματικότητα πρακτική.
   Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. ????

Συνταγή κέικ σουβλάκι με φωτογραφία