Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για Cheesecake με λεμόνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ.
- Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο στα μπισκότα, ανακατέψτε και μεταφέρετε στη φόρμα του κέικ.
- Το πατάμε με τη βοήθεια ενός ποτηριού και το διατηρούμε στο ψυγείο.
- Για την κρέμα χτυπάμε ελαφρά το λαμπνέ και την κρέμα. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το αλεύρι και το άμυλο και ανακατεύουμε καλά.
- Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά, ανακατεύοντας.
- Προσθέτουμε τη βανίλια και το ξύσμα λεμονιού και χτυπάμε.
- Προσθέτουμε την κρέμα που φτιάχνουμε στα μπισκότα που έχουμε βγάλει από το ψυγείο.
- Καλύψτε τον πάτο και τα πλαϊνά της φόρμας με αλουμινόχαρτο πριν τη βάλετε στο φούρνο.
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς.
- Βάζουμε 2 μπολ νερό στο φούρνο για να μην σκάσει. Αφήστε το να ψηθεί για 1 ώρα.
- Προσθέστε όλα τα υλικά για τη σάλτσα και μαγειρέψτε μέχρι να πήξει.
- Το περιχύνουμε όταν είναι ζεστό. και το κρατάμε στο ψυγείο για 1 βράδυ για να είναι πιο νόστιμο.
διακοσμήστε όπως θέλετε.
Καλή όρεξη.
Λαχταριστό Cheesecake με λεμόνι συνταγή με φωτογραφία
