Πώς να φτιάξετε μια συνταγή έκπληξης με πατάτα κεφτέ σε μια οδοντογλυφίδα;
Ας ξεκινήσουμε με τα κεφτεδάκια. Περνάμε τα κρεμμύδια από το ρόντο και τα βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ. ας βγάλουμε το νερό. Ας προσθέσουμε τον κιμά που ετοιμάσαμε στο σπίτι. Προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από τις πατάτες και ζυμώνουμε καλά. Όσο περισσότερο ζυμωθεί, τόσο το καλύτερο. Ας βρέξουμε τα δάχτυλα των ζυμωμένων κεφτέδων μας με λίγο νερό και τους δώσουμε ένα στρογγυλό και επίπεδο σχήμα. Ας συνεχίσουμε έτσι. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε ροδέλες. Στη συνέχεια, βάζετε τις πατάτες στον πάτο και βάζετε μια οδοντογλυφίδα. Ας του βάλουμε μια οδοντογλυφίδα για να μείνουν πάλι κεφτεδάκια και πατάτες. Βάζουμε και πάλι κεφτεδάκια από πάνω. Δύο κεφτεδάκια θα είναι δύο πατάτες. Ας το κανονίσουμε έτσι και ας το βάλω στο χρέος μου. Ας φτιάξουμε τη σάλτσα μας όταν τελειώσουμε. Ρίχνω τη σάλτσα που φτιάχνω στο ταψί μου και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°, αν έχουν ψηθεί καλά οι πατάτες τις βγάλω από το φούρνο μέσα σε 30 λεπτά. Καλή όρεξη ????????
Κεφτεδάκια σε οδοντογλυφίδα Συνταγή έκπληξη πατάτας με φωτογραφία
