Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπράουνι με καρύδια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για το κέικ και μετά ετοιμάζουμε το μείγμα του κέικ μας με γιαούρτι, γάλα, λάδι και ξηρά υλικά.
- Προσθέτουμε στο τέλος τα καρύδια και τα αδειάζουμε στο ταψί του φούρνου που αλείφουμε με βούτυρο χωρίς να ανακατεύουμε πολύ.
- Στον προθερμασμένο φούρνο μας ο φούρνος μου ψήνεται για 25 λεπτά συνολικά τα πρώτα 15 λεπτά χωρίς να ανάψει ο φούρνος.
- Ας ψήσουμε το κέικ μας τσεκάροντας με μια οδοντογλυφίδα. Όσο ψήνεται το κέικ, φτιάχνουμε τη σάλτσα μας. Δεν χρησιμοποιώ λάδι στη σάλτσα. Μόνο γάλα, ζάχαρη για να μην μυρίζει, ούτε βαρύ κέικ. Χρησιμοποιώ κακάο και κακάο και μαγειρεύω μια κεραμική και την αφήνω να ζεσταθεί.
- Αφού ψηθεί το κέικ, μην το κρατήσετε στο φούρνο για πολλή ώρα. Αφαιρέστε και κόψτε αμέσως. Όταν ανέβει η πρώτη θερμοκρασία, μπορείτε να ρίξετε τη σάλτσα μας και να διακοσμήσετε όπως θέλουμε.
Καλή όρεξη σε όσους τρώνε.
Συνταγή Brownie με καρυδιά με φωτογραφία
